Bakso Solo Mas Heru - Tempat Makan di Bontang

Kali ini saya akan bahas rumah makan bakso solo di Bontang yang cukup terkenal. Namanya bakso solo mas heru.
Inilah warung bakso yang menurut warga Bontang adalah warung bakso terenak,
Dan ya bagi saya memang benar walaupun harganya jadi terlihat terlalu mahal hanya untuk semangkuk baksonya dengan mie campur dan 5 butir bakso halus berukuran sedang dengan harga hampir 20 ribu.


Yang membuat rasa bakso ini enak menurut saya adalah kombinasi yang pas antara tepung, dan dagingnya sehingga membuat bakso ini menjadi kenyal dengan bagus, tidak terlalu banyak tepung sehingga bakso terasa enak digigit apalagi jika ditemani dengan kuah bakso yang cukup gurih.
Kuah baksonya sendiri menurut saya agak terlalu banyak diberi MSG, sehingga gurihnya terlalu kuat di mulut. Untuk yang tidak terbiasa dengan MSG, mungkin bisa pesan ke pelayan warung nya untuk mengurangi jumlah MSG yang diberikan.

Selain menjual bakso, warung ini juga menjual mie ayam yang tak kalah enaknya. Mie nya kecil - kecil seperti ind*mie namun dengan tekstur yang lebih padat, ditambah dengan ayam yang telah diberi bumbu, sehingga terlahirlah mie ayam yang cukup enak. Namun menurut saya, rasa mie ayam ini masih belum seenak baksonya, maka tak heran para pelanggan bakso solo mas heru kebanyakan memesan baksonya (iya, namanya juga warung bakso, bukan warung mie ayam :)) ).

Secara overall, jika anda baru di Bontang dan anda ingin menikmati bakso enak, anda dapat memulainya disini, lalu kemudian anda dapat berburu bakso lain yang lebih murah dan lebih enak, karena saya percaya bakso lain yang lebih enak dan murah pasti masih ada di Bontang..

Selamat makan !
Foto menyusul ya